酒廠用活性炭在原料之間的選擇其實(shí)不是一件難處理的事情，有很多客戶打來(lái)電話請(qǐng)教究竟是選果殼、還是椰殼呢？小編在這里告訴大家，其實(shí)椰殼活性炭也屬果殼活性炭的一種，您選擇酒廠用活性炭只需要查看該活性炭的性能指標(biāo)即可，那么，好的性能指標(biāo)都體現(xiàn)在哪些地方呢？
    主要物理性能指標(biāo)有：形狀、外觀、比表面積、孔容積、比重、目數(shù)、粒度、耐磨強(qiáng)度、漂浮率等。
　主要化學(xué)性能指標(biāo)有：PH值、灰分、水分、著火點(diǎn)、未炭化物、硫化物、氯化物、氰化物、硫酸鹽、酸溶物、醇溶物、鐵含量、鋅含量、鉛含量、砷含量、鈣鎂含量、重金屬含量、磷酸鹽等。
    主要吸附性能指標(biāo)有：亞甲藍(lán)吸附值、碘吸附值、苯酚吸附值、四氯化碳吸附值、焦糖吸附值、硫酸奎寧吸附值、飽和硫容量、穿透硫容量、水容量、氯乙烷蒸汽防護(hù)時(shí)間、ABS值等。
    酒廠用活性炭主要生產(chǎn)方法有：①蒸汽、氣體活化法。利用水蒸氣或二氧化碳在850～900℃將碳活化。②化學(xué)活化法。利用活化劑放出的氣體，或用活化劑浸漬原料，在高溫處理后都可得到活性炭。
    綜上所述，酒廠用活性炭在原料之間的選擇是要根據(jù)各種指標(biāo)的，此外，還要選購(gòu)品牌廠家的活性炭，以保質(zhì)保量。

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